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Filtre par categorie, prix, origine et recherche parmi les articles Sweet Hard Coffee.
50 filtres Wave & ORIGAMI - Filtre papier 2 tasses Wave Cup x50
Les filtres papier Wave ORIGAMI (2 tasses) ont été spécialement développés pour offrir l’accord parfait entre le dripper Origami et son filtre. Leur forme ondulée épouse précisément les 20 arêtes caractéristiques du dripper japonais, réduisant l’espace entre le filtre et le dripper. Cette conception limite efficacement le by-pass (l’eau qui s’échappe par les côtés), garantissant une extraction maîtrisée, même avec un temps d’extraction court. Résultat : une tasse expressive, équilibrée et constante.
AeroPress Go
L’AeroPress Go est une cafetière compacte et légère conçue pour les amateurs de café exigeants en déplacement. Grâce à son système d’extraction par pression douce, elle permet de préparer un café riche, équilibré et sans amertume, en moins de deux minutes. Pensée pour le voyage, elle intègre tous ses accessoires dans un mug de transport hermétique.
Airscape
La boîte de conservation AIRSCAPE en métal est une solution durable, pratique et design pour préserver la fraîcheur du café. Grâce à son couvercle breveté, elle permet d’évacuer l’air contenu dans la boîte, principal ennemi des arômes. Résultat : un café mieux conservé, plus longtemps, sans oxydation ni transfert d’odeurs. Pensée pour les coffee shops comme pour les particuliers, elle remplace efficacement les emballages à usage unique et s’inscrit dans une démarche écoresponsable.
Amande grillée
Saveur : Amandes- grillées Thé vert , mélange de fruits et d’herbes Temps d’infusion 2-3 min à 80°c 12 - 15 g par portion Goût naturel
Arabica Blend French
Caramel et miel, relevés par des notes d’agrumes et de fleurs blanches . Le blend tire son nom de la cafetière à piston, surnommée « French Press ». La raison de cette appellation : au départ, la majeure partie de la production de cette cafetière était faite en France, méthode réputée pour préserver le corps, la richesse aromatique et la texture du café. Pensé pour une torréfaction claire et une extraction douce en piston, le Blend French est un assemblage 100 % Arabica issu de cafés biologiques du Salvador, d’Éthiopie et du Pérou. Idéal pour les méthodes douces : Chemex et piston
Arabica El SALVADOR
Chocolat noir, miel, noisette / fruits secs, avec une tasse équilibrée, harmonieuse et peu acide . Au cœur de la cordillère volcanique d’Apaneca Ilamatepec, onze producteurs de la même famille ont uni leurs forces pour faire renaître la caféiculture après la rouille qui a décimé la région. Sur les pentes d’Ahuachapán, leurs Tabi et Castillo bio poussent sous un ombrage dense, donnant un café à la fois gourmand et équilibré, où se mêlent chocolat noir, miel et noisette. Phoenix porte bien son nom : un café qui se relève des crises, engagé dans l’agriculture biologique et la préservation de la biodiversité locale. Idéal pour les méthodes douces : filtre, cafetière italienne et piston
Arabica Éthiopie
Agrumes (citron, orange), fleurs blanches / jasmin, miel, sucre brun et pointe de thé noir, avec une tasse très propre et équilibrée. Au cœur des forêts de Gera, à près de 1900 m d’altitude, les petits producteurs livrent leurs cerises Heirloom à la station de Bedeye, où Ahmed Abateman mène un travail de précision sur le café lavé. Chaque jour de récolte donne un lot distinct : ce Lot 2 révèle un Limmu très propre, aux notes d’agrumes, de fleurs blanches, de miel et de thé noir, typiques des grands Jimma lavés. En tasse, Bedeye Washed Lot 2 est un Ethiopien bio lumineux et complexe, parfait pour mettre en avant un filtre moderne ou un espresso clair dans ta gamme de spécialité. Idéal pour les méthodes : filtre et expresso
Arabica PEROU
Citron vert, sucre, caramel, mandarine et fruité avec une belle douceur . Au nord du Pérou, dans les montagnes de Jaén, de petits producteurs bio cultivent Caturra, Bourbon et Typica à flanc de cordillère pour donner naissance à ce café LLAMA. En tasse, la douceur du sucre cuit et d’un caramel léger rencontre l’éclat d’un citron vert juteux, pour une tasse propre et lumineuse portée par l’altitude. Ce café incarne le modèle paysan andin : une mosaïque de petites parcelles, un travail manuel minutieux et un engagement fort pour des pratiques respectueuses de l’environnement. Idéal pour les méthodes : filtre et chemex
Arabica RD Congo
Raisin sec et noix, offrant une tasse équilibrée, harmonieuse et peu acide . Dans les pentes humides du Nord-Kivu, au cœur du parc national des Virunga, les cerises arabica sont cultivées entre 1500 et 2000 m d’altitude sans pesticides ni engrais chimiques, à l’ombre d’une forte biodiversité forestière. Le café Bonobo, certifié biologique pour la première année, est traité par voie humide puis soigneusement séché sur lits africains, révélant en tasse un profil élégant aux notes de raisin sec et de noix, soutenu par une douceur naturelle et une complexité aromatique subtile. Idéal pour les méthodes douces : filtre , italienne , piston
Arabica Rwanda Taba Hills
Caramel, biscuit, chocolat au lait, fruits jaunes et fruits rouges, avec une acidité vive et une sucrosité type miel. Dans les collines rouges de Muhura, au nord‑est du Rwanda, les producteurs de Taba cultivent leur Bourbon rouge en jardins agroforestiers, entourés de bananiers et de cultures vivrières. À la station Coffee Village, chaque cerise est triée, lavée puis séchée lentement sur lits africains, pour un café bio d’altitude aux notes lumineuses de caramel, chocolat au lait, fruits jaunes et fruits rouges. En tasse, Taba raconte un Rwanda vibrant : une acidité vive mais élégante, une grande sucrosité et une longueur gourmande qui le rendent aussi à l’aise en filtre qu’en espresso moderne . Idéal pour les méthodes douces : filtre , chemex , piston
Blend Morning (Italien)
Épices, tabac blond et bois fumé, avec une tasse intense, crémeuse et profondément corsée, typique des espressos italiens. Le Mélange Blend Italien, torréfié de manière intense, s’inspire des traditions italiennes. Composé de cafés verts soigneusement sélectionnés du Salvador et d’Ouganda, il associe un Arabica lavé bio à un Robusta de qualité, cultivés entre 1200 et 1600 m d’altitude. Fidèle à l’esprit des cafés italiens classiques, il restitue l’authenticité et le savoir-faire des espresso traditionnels. Ce café charpenté et puissant est pensé pour les amateurs de boissons expressives, sublimé par une extraction courte. Idéal pour les méthodes : italienne , expresso
Cacao , cacahuète bio, équitable, 300gr
Tartine de cacahuètes au chocolat bio et équitable du Pérou (300 g).Un mélange gourmand alliant 56,5% de beurre de cacahuètes bio, sucre de canne complet, cacao en poudre et huile de cacahuète.
Cacao Cru pur en poudre, bio, 250 g
Cacao cru en poudre, biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme et très fruité. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié.
Café Touba revisité Senegal
Café torréfié intense, poivre de Guinée (notes de muscade, clou de girofle, chicorée), épices chaudes, légère douceur sucrée. Le café Touba est un café épicé emblématique du Sénégal, né dans la ville sainte de Touba où la confrérie mouride l’a intégré à ses rituels et à sa vie quotidienne. Le mélange de café et de poivre de Guinée, parfois accompagné de clou de girofle ou de cardamome, donne une tasse chaude, relevée et réconfortante, servie dans la rue comme dans les foyers, du matin jusqu’au soir. Aujourd’hui, cette boisson est devenue un symbole culturel et un “boost” accessible, au point d’être consommée par une grande partie de la population et exportée bien au‑delà des frontières sénégalaises. Idéal pour les méthodes : expresso, italienne
Cafetière Milano GROSCHE - Cafetière italienne 3 tasses Milano Stone Rose Blush
La cafetière Milano GROSCHÉ est une cafetière italienne élégante et engagée, pensée pour préparer un café riche et intense, à la maison comme en déplacement. Derrière son design tendance se cache une marque à fort impact : Grosche est une entreprise familiale certifiée BSCI, B Corp et Carbon Neutral. Pour chaque produit vendu, Grosche finance 50 jours d’accès à l’eau potable pour des personnes dans le besoin. Compacte, fiable et parfaitement étanche, la Milano 3 tasses est idéale pour un usage quotidien ou nomade, y compris en camping avec un réchaud.
Carafe v60
La carafe HARIO pour V60 s’inspire directement de la forme iconique des drippers V60. Élégante et fonctionnelle, elle est conçue pour accueillir l’extraction directement depuis le dripper, puis servir le café dans des conditions optimales. Son verre résistant à la chaleur et son couvercle hermétique en font un accessoire aussi pratique en coffee shop qu’à la maison.
Chai Latte boîte 125g
Voyagez en Inde le temps d’une tasse avec l’Original Chaï, notre chaï latte bio en poudre, subtilement épicé et parfaitement équilibré. Son mélange d’épices traditionnelles et chaleureuses (cannelle, gingembre, cardamome, clou de girofle et poivre noir) combinée à son onctuosité en fait la boisson chaude la plus réconfortante.
Chocolat blanc framboise 100 g
Chocolat blanc 40% de cacao aux framboises, bio, origine Pérou, élaboré avec le beurre de cacao de la coopérative Pangoa et sucré à la panela, pour une tablette fruitée, légèrement acidulée et très gourmande.
Chocolat fleur de sel 100 g
Chocolat noir 70% de cacao à la fleur de sel de Guérande, bio et équitable, au sucre de canne complet du Pérou, avec un contraste intense entre amertume du cacao et touche saline.
Chocolat lait noisettes 100 g
Chocolat au lait entier 46% de cacao avec 15% de noisettes légèrement grillées, 100% bio et équitable, élaboré à partir des fèves Criollo de la coopérative Pangoa au Pérou pour une tablette très fondante et croquante.
Chocolat noir coco 100 g
Chocolat noir 63% de cacao à la noix de coco râpée, bio et équitable, pour une tablette intense, gourmande et légèrement exotique.
Chocolat Noir Framboise 100 g
Chocolat noir 63% de cacao à la framboise, bio et équitable, avec 7% de framboises lyophilisées croustillantes pour un contraste intense entre puissance du cacao et acidité fruitée.
Chocolat noir orange 100 g
Chocolat noir 63% de cacao à l’orange confite, bio et équitable, très aromatique et savoureux, pour les amateurs du mariage agrumes–cacao.
Confiture de Corossol bio, 225g
Confiture de corossol bio du Pérou, artisanale et issue du commerce équitable, très douce et parfumée, avec un goût entre la banane, la pêche de vigne et la poire.
Création fruitée
Saveur : Ananas - Cerise - Exotique Mélange de fruits et de plantes sans théine Temps d’infusion 10-12 min à 100°c 12 - 15 g par portion Goût rond
Dripper kalita
Le dripper Kalita Wave 155 en métal est l’icône des drippers à fond plat. Conçu pour offrir une extraction homogène et régulière, il s’adresse aussi bien aux baristas professionnels qu’aux amateurs exigeants. Son design à trois trous et l’utilisation des filtres Wave favorisent une répartition uniforme de l’eau et du lit de café, limitant les risques de bouchage et assurant une tasse équilibrée. Le choix du métal permet une montée rapide en température, idéale pour la stabilité de l’extraction, tout en conservant une bonne inertie thermique.
Dripper Origami air rose 2 tasses
Le Dripper Origami Air est un dripper iconique du slow coffee, reconnaissable à sa forme striée et à sa large palette de couleurs. Très présent dans les coffee shops, il séduit par sa polyvalence d’extraction et sa légèreté. Fabriqué en résine AS (Acrylonitrile Styrene), il est résistant aux chocs, conserve bien la chaleur et convient parfaitement à un usage nomade comme quotidien. Sa conception permet d’utiliser deux types de filtres : Coniques pour une tasse plus vive et acidulée Fonds plats pour une tasse plus ronde et sucrée
Dripper V60 HARIO – Céramique – 1 tasse – Rouge
Le Dripper V60 HARIO en céramique est un incontournable du café filtre et une référence mondiale du slow coffee. Reconnaissable à son cône à spirales et à son angle de 60°, il favorise une extraction précise et expressive. Associé à des filtres fins, il permet d’obtenir des cafés très vifs, aromatiques et équilibrés, avec une belle matière en tasse. Pourquoi “V60” ? V pour la forme conique 60 pour l’angle d’inclinaison à 60 degrés, clé de la dynamique d’extraction Fabriqué au Japon en céramique artisanale d’Arita (savoir-faire depuis 1616), ce dripper allie tradition, performance et élégance.
English Breakfast
Saveur : Ronde et corsée Thé noirs mélange de ceylon , assam Temps d’infusion 3-5 min à 100°c 12 - 15 g par portion Goût intense
Fèves de cacao crues bio 250 g
Fèves de cacao crues bio El Inti, variété Criollo du Pérou, entières et non torréfiées, riches en magnésium et certifiées commerce équitable SPP.
Framboise fraises
Saveur : Fraise - Framboise Mélange de fruits et de plantes sans théine Temps d’infusion 10-12 min à 100°c 12 - 15 g par portion Goût rond
Lait barista Minor
Lait d'avoine Barista Minor Figures 1L Minor Figures est reconnu pour sa gamme de laits d'avoine destinée à accompagner les baristas et à offrir la meilleure alternative possible au lait animal. Leurs laits d'avoine offrent de nombreuses possibilités pour accompagner le café, le thé, les smoothies ou les céréales, tout en minimisant leur impact environnemental. Basée à Londres, Minor Figures est un expert reconnu dans son domaine, capable de répondre aux besoins les plus exigeants des professionnels du café.
Le Chai du matin
Saveur : Cannelle Mélange de fruits et de plantes sans théine Temps d’infusion 10-12 min à 100°c 12 - 15 g par portion Goût rond
Moulin Mini Slim + HARIO - Moulin manuel Mini Slim+
Le Moulin Mini Slim+ HARIO est un grand classique du café manuel — souvent le premier moulin de nombreux coffee lovers. Léger, fiable et simple d’utilisation, il est idéal pour débuter dans le café fraîchement moulu sans compromis sur la qualité. Son nouveau branding modernise un best-seller éprouvé, parfait pour la maison comme pour les déplacements.
Noisette
Noisette grillée et gourmande, offrant une tasse ronde, douce et harmonieuse. Ce café aromatisé à la noisette offre une tasse chaleureuse et harmonieuse, où la saveur de la noisette grillée domine tout en conservant la douceur naturelle du café. Idéal pour accompagner les pauses douceur de l’après-midi, les fins de repas sucrées ou pour préparer des boissons lactées comme cappuccinos et macchiatos. La rondeur et la texture enveloppante rendent chaque dégustation réconfortante et délicatement gourmande. Idéal pour les méthodes : expresso, italienne
Origami filtre 100
Les filtres papier ORIGAMI coniques sont fabriqués à partir de pulpe vierge certifiée FSC, garantissant une production responsable et durable. Conçus pour les drippers Origami et autres drippers coniques compatibles, ils favorisent une extraction vive et expressive, idéale pour mettre en valeur l’acidité et la clarté aromatique des cafés de spécialité. Ces filtres sont particulièrement recommandés si vous recherchez une tasse acidulée, propre et précise.
Ouganda AMAZZI (Robusta - Lavé)
Expressif, offrant une tasse puissante aux notes de chocolat noir amer et d’épices grillées . Ce café provient de plusieurs petites exploitations situées dans l'ouest de l'Ouganda, à NTUNGAMO, également appelées Mont Rwenzori. Ici, le robusta pousse entre 1 200 et 1 500 mètres d'altitude. Le Nganda est une sous-variété de café Robusta. Ce café est couramment cultivé en Ouganda et profite d'un très bon rendement. Le climat Ougandais entre ombrage et précipitations est propice à la culture de cette variété. Idéal pour les méthodes : expresso , italienne
Pâte à tartiner Pur criollo Pot de 230 g
Pâte à tartiner bio et équitable, à la texture fondante et à la saveur très cacaotée, riche en noisettes. Élaborée à partir de cacao El Inti et de sucres de canne non raffinés, elle offre une gourmandise intense tout en restant fidèle aux engagements de SALDAC en commerce équitable. Idéale sur pain, brioche, crêpes ou pour enrichir tes créations pâtissières maison.
Pink Latte boîte 125g
C’est LA boisson qui va changer vos morning routines : un latte onctueux, sans caféine, au goût doux et épicé, naturellement coloré par la betterave... Et qui travaille pour vous !
Relax BIO
Saveur : Réglisse , Fenouil Mélange de feuilles et de plantes sans théine Temps d’infusion 7-9 min à 100°c 12 - 15 g par portion Goût rond
Rooibos Capetown
Saveur : Citron - Fruit de la passion Mélange de fruits et de plantes, sans théine Temps d’infusion 7-9 min à 100°c 15 - 20 g par portion Goût rond
Rooibos Chocolat - Noix de coco
Saveur : Chocolat - Coco Mélange de fruits et de plantes, sans théine Temps d’infusion 7-9 min à 100°c 15 - 20 g par portion Goût rond
Rooibos Ramba Zamba
Saveur : Chocolat - Noix Mélange de plantes, sans théine Temps d’infusion 7-9 min à 100°c 15 - 20 g par portion Goût rond
Rooibos Citron Gingembre
Saveur : Gingembre - Citron Mélange de fruits et de plantes, sans théine Temps d’infusion 7-9 min à 100°c 15 - 20 g par portion Goût rond
Rooibos Nature
Saveur : Douce vanillée Mélange de plantes, sans théine Temps d’infusion 7-9 min à 100°c 15 - 20 g par portion Goût rond
Rooibos Orange Gingembre
Saveur : Gingembre - Orange Mélange de fruits et de plantes, sans théine Temps d’infusion 7-9 min à 100°c 15 - 20 g par portion Goût rond
Sweet Liberia
Saveur : Sucré-salé , Goût naturel Saveur : Pistache-Crème Mélange de feuilles et de plantes sans théine Temps d’infusion 10-15 min à 100°c 12 - 15 g par portion Goût rond
Tasse Rocky Lowball FELLOW - Rocky Lowball Tumbler 300ml Bleu Stone -ZB
La Rocky Lowball FELLOW est une tasse isotherme premium pensée pour le café, les boissons glacées ou même les cocktails. Elle se distingue par son revêtement intérieur en céramique True Taste, qui préserve fidèlement les arômes, un rebord très fin pour un confort en bouche optimal et une large ouverture facilitant le service. Son fond plat accepte les glaçons, tandis que la base lestée assure une excellente stabilité. Le couvercle au design exclusif “swipe-to-sip” protège des éclaboussures sans gêner la dégustation. Un objet à la fois fonctionnel et design, typique de l’approche Fellow.
Thermomètre Digital TIMEMORE - Thermometre Digital
Le thermomètre digital TIMEMORE est un outil compact et précis, conçu pour maîtriser parfaitement la température lors de la préparation du café ou des boissons lactées. Fiable et simple d’utilisation, il permet de contrôler avec exactitude l’eau d’extraction ou le lait, un paramètre clé pour obtenir une tasse équilibrée et constante. Son format court et son design épuré le rendent particulièrement adapté aux bouilloires Timemore, tout en restant compatible avec d’autres contenants.
Thermos flip
Le Thermos Flip Traveler MIIR est un tumbler isotherme compact et robuste, conçu pour accompagner le quotidien urbain comme les déplacements nomades. Grâce à son isolation sous vide Thermo 3D à double paroi, il conserve les boissons chaudes ou froides jusqu’à 12 heures, sans altération de goût. Engagée et responsable, la marque MiiR associe design, durabilité et impact positif : chaque achat soutient un projet social ou environnemental, identifiable via le code gravé sous le thermos.
Thermos Latte MOSH! - Tumbler Latte bottle 330ml Blanc NEW!
Le Thermos Latte MOSH! revisite le thermos isotherme avec un design vintage inspiré des diners américains. Compact et élégant, il est doté d’une double paroi isolante qui conserve les boissons chaudes ou froides tout en offrant une prise en main agréable. Sa base en silicone antidérapante assure une excellente stabilité et limite les risques de renversement au quotidien. Pensé comme un objet du quotidien autant qu’un accessoire déco, il s’intègre naturellement dans un univers coffee shop ou lifestyle.
Ube Latte boîte 125g
Un ube latte, prêt en 30 secondes… et irrésistiblement violet ! C’est la boisson végétale tendance qui fait vibrer les coffee shops et les réseaux sociaux : un latte onctueux, originaire des philippines, à la couleur violette naturelle.