Street Hard Coffee
Le café de spécialité, sans compromis.
Torréfié artisanalement, choisi selon ton intensité, livré frais.
- Torréfié en France
- Livraison 48h
- Notes SCA
Capsules SHC
Collections du moment
Trois entrées rapides pour trouver ton profil de tasse en quelques secondes.
Les notes florales et agrumes
Une sélection pour les amateurs de cafés élégants et lumineux.
La collection gourmande
Noisette, épices et recettes signature pour un profil plus rond.
.png&w=3840&q=75)
Les blends les plus corsés
Des cafés puissants avec une belle crema et une finale longue.
Café
Derniers articles café
Les derniers ajouts de notre sélection café.
Arabica Blend French
Caramel et miel, relevés par des notes d’agrumes et de fleurs blanches . Le blend tire son nom de la cafetière à piston, surnommée « French Press ». La raison de cette appellation : au départ, la majeure partie de la production de cette cafetière était faite en France, méthode réputée pour préserver le corps, la richesse aromatique et la texture du café. Pensé pour une torréfaction claire et une extraction douce en piston, le Blend French est un assemblage 100 % Arabica issu de cafés biologiques du Salvador, d’Éthiopie et du Pérou. Idéal pour les méthodes douces : Chemex et piston
Arabica Colombia
Niché dans les hauteurs de Planadas, l'un des terroirs caféiers les plus réputés de Tolima, Yuppie est le fruit du travail des producteurs d'ASOCANAFI. Cultivé sous le climat frais des Andes colombiennes, ce café associe 75 % de cafés lavés et 25 % de cafés nature, offrant une tasse équilibrée aux notes de cerise mûre, d'orange et de vanille. Sa belle sucrosité, sa fraîcheur délicate et sa longueur en bouche en font un café gourmand et raffiné, aussi agréable en espresso qu'en filtre. Un profil harmonieux qui exprime toute la richesse et la diversité des terroirs colombiens. FCCO est une initiative qui vise à réduire l'impact environnemental du café et du cacao en privilégiant le transport maritime à la voile plutôt que les navires conventionnels. Les 2 points essentiels Réduction des émissions de CO₂ : le transport à la voile permet de diminuer significativement l'empreinte carbone liée à l'acheminement du café. Traçabilité et engagement environnemental : FCCO offre une chaîne d'approvisionnement transparente, permettant aux torréfacteurs de valoriser une démarche responsable auprès de leurs clients. Pour un torréfacteur, FCCO est avant tout un moyen de proposer un café avec un impact environnemental réduit et une histoire forte à raconter autour de son origine et de son transport.
Arabica Mexique
Né sur les pentes volcaniques de Veracruz, El Santo représente le visage classique et accessible du café de spécialité mexicain, avec une tasse douce, propre et gourmande. Les producteurs réunis au sein du groupe La Laja bénéficient d’un soutien agronomique et social, tandis que la station de lavage mécanisée réduit fortement l’usage de l’eau, ce qui renforce la dimension responsable de ce café. En tasse, El Santo offre une base chocolatée et noisettée idéale aussi bien en filtre qu’en espresso, ou comme pilier pour tes blends maison.
Arabica Nicaragua
Au pied des reliefs volcaniques de Nueva Segovia, entre 1500 et 1600 m d’altitude, les cerises arabica sont cultivées au sein de la coopérative Sajonia Estate, où l’approche agroforestière traditionnelle permet une maturation lente et régulière des fruits. Le café Mombacho fully washed révèle une tasse aux accents gourmands et bien équilibrés, portée par des notes de caramel, chocolat au lait, noix et orange. Sa texture ronde et sa douceur naturelle offrent une dégustation accessible, propre et harmonieuse.
Thé
Derniers articles thé
Les derniers ajouts de notre sélection de thés et infusions.
Bonne Humeur
Saveur : Cerise - Framboise Thé vert , mélange de fruits et d’herbes Temps d’infusion 2-3 min à 80°c 12 - 15 g par portion Goût naturel
Création fruitée
Saveur : Ananas - Cerise - Exotique Mélange de fruits et de plantes sans théine Temps d’infusion 10-12 min à 100°c 12 - 15 g par portion Goût rond
Fantaisie de la cheminée
Saveur : Douce Cannelle vanillée Mélange de plantes, sans théine Temps d’infusion 7-9 min à 100°c 15 - 20 g par portion Goût rond
Mélanges de baies
Saveur : Saveur Baies sauvages Thé Oolong , mélange de fruits et d’herbes Temps d’infusion 3-5 min à 80°c 12 - 15 g par portion Goût délicat
Explorer
Nos univers produits
Du grain à la tasse, chaque univers est pensé pour garder la même exigence de qualité.
Tous nos cafés
Origines, blends et torréfactions signature.
Thés et infusions
Sélection douce, végétale et épicée.
Gourmandises
Douceurs, chocolats et plaisirs à tartiner.
Équipements
Moulins, filtres et matériel de préparation.
Composition
Composez un panier garni café, thé et gourmandises en parcours guidé.
Lieu signature
Le Studio SHC
Un lieu vivant pour déguster, discuter extraction et découvrir les créations maison.
Adresse
5 Rue Michel Grimault
44110 Chateaubriant
Horaires
Mar - Sam: 8h30 - 18h30
Dimanche: Brunch
Navigation
Liens pratiques
Retrouvez ici toutes les pages et ressources clefs disponibles sur le site.
Tous les articles
Explorez tout le catalogue Sweet Hard Coffee avec filtres avancés.
CollectionCafés
Parcourir les cafés par intensité, origine et profils aromatiques.
CollectionThés
Retrouver nos thés, infusions et sélections aromatisées.
CollectionGourmandises
Découvrir les douceurs, chocolats et articles à tartiner.
CollectionÉquipements
Tout le matériel pour préparer, servir et entretenir.
ParcoursComposition
Composer un panier garni en étapes : café, thé, gourmandises.
LieuLe Studio
Infos lieu, horaires et carte coffee shop.
ExpérienceLe Brunch
Ouvrir directement la modale brunch et réserver.
MaisonQui sommes-nous
Notre histoire, notre vision et les piliers SHC.
OutilTrouver mon cafe
Un parcours pour orienter le choix selon votre profil.
CompteMon compte
Gérer vos infos, préférences et commandes.
PDFCarte coffee shop
Télécharger la carte complète du Studio.