Collection gourmandises
Gourmandises
Decouvrez nos douceurs et composez votre selection sucree.
Dernières gourmandises
Les derniers ajouts de notre sélection sucrée.
Fèves de cacao crues bio 250 g
Fèves de cacao crues bio El Inti, variété Criollo du Pérou, entières et non torréfiées, riches en magnésium et certifiées commerce équitable SPP.
Cacao Cru pur en poudre, bio, 250 g
Cacao cru en poudre, biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme et très fruité. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié.
Pâte à tartiner Pur criollo Pot de 230 g
Pâte à tartiner bio et équitable, à la texture fondante et à la saveur très cacaotée, riche en noisettes. Élaborée à partir de cacao El Inti et de sucres de canne non raffinés, elle offre une gourmandise intense tout en restant fidèle aux engagements de SALDAC en commerce équitable. Idéale sur pain, brioche, crêpes ou pour enrichir tes créations pâtissières maison.
Chocolat noir orange 100 g
Chocolat noir 63% de cacao à l’orange confite, bio et équitable, très aromatique et savoureux, pour les amateurs du mariage agrumes–cacao.
Cacao Cru pur en poudre, bio, 250 g
Cacao cru en poudre, biologique. Transformé au Pérou par une petite chocolaterie avec les fèves Criollo de la coopérative Pangoa et les fèves Chuncho (une variété locale de Criollo) de la coopérative Alto Urubamba. Puissant en arôme et très fruité. Excellent pour les chocolats chauds ou froids, les gâteaux. Encore plus de vitamines que dans le cacao torréfié.
Chocolat blanc framboise 100 g
Chocolat blanc 40% de cacao aux framboises, bio, origine Pérou, élaboré avec le beurre de cacao de la coopérative Pangoa et sucré à la panela, pour une tablette fruitée, légèrement acidulée et très gourmande.
Chocolat Noir Framboise 100 g
Chocolat noir 63% de cacao à la framboise, bio et équitable, avec 7% de framboises lyophilisées croustillantes pour un contraste intense entre puissance du cacao et acidité fruitée.